Блюда из Лаваша Армянского

Лаваш Армянский просто находка для хозяюшек. Из него можно готовить вкусные холодные и горячие закуски. Так, например, можно приготовить всем известный еврейский салат (плавленый сыр, майонез, чеснок), нанести слой салата на лаваш и свернуть его в рулет. Закуску следует поставить в холодильник, чтобы лаваш пропитался. Таким же образом, можно сделать рулет из салата, крабовых палочек, порезав его очень мелко, из печеночного паштета и т.д. Лаваш можно использовать как блинчики. В качестве начинки можно использовать тертый сыр с мелко порезанным чесноком, пюре, готового фарша. Затем блинчики можно поджарить на сливочном масле, или обильно смазать сливочным маслом и запечь в духовке.

Брускетта из чиабатты

 Чиабатта- традиционный итальянский хлеб из серии "Национальные хлеба".

Чиабатта от Хлебозавода № 28 благодаря особнному тесту долго не черствеет, имеет пышный пористый мякиш и золотистую корочку. На её основе предлагаем приготовить брускетту - небольшой тост из чиабатты.

Рецепт приготовления брускетты очень прост. Возьмите свежую чиабатту и порежьте её на кусочки толщиной 1-1,5 см. Затем слегка обжарьте на сковороде , либо в тостере. Кусочки жареного хлеба следует смазать оливковым маслом и натереть чесноком. В качестве начинки можно использовать практически всё, что есть под рукой: томаты, баклажаны, лук, сыр, фрукты, ветчину, рыбу, морепродукты. При желании посолить , поперчить, посыпать листочками базилика и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Рецепты тостов с Тостовым хлебом от Хлебозавода № 28
1-ая страница
2-ая страница
Хлебозавод № 28 предлагает Вашему вниманию новинку – хлеб тостовый «Пряный» и «Для пикника». Свежие ломтики идеально подходят для приготовления тостов, бутербродов, сэндвичей и гренок. Чашка горячего кофе с хрустящим тостом утром, аппетитный сэндвич на обед, парочка бутербродов в школу ребёнку – далеко не все способы использования нашего великолепного тостового хлеба. Среди нашего ассортимента тостового хлеба Вы непременно найдете «свой» вкус! Сократите время приготовления завтрака с нашим тостовым хлебом!

Тосты с ветчиной и помидорами

Ингредиенты:- 45 г тостового хлеба, - 10 г сливочного масла, - 10 г готовой горчицы, - 40 г ветчины, - 40 г помидоров, - 2 столовые ложки укропа.

Приготовление На жареный хлеб с ветчиной положить нарезанные кружочками и обжаренные с двух сторон помидоры и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Тосты со шпротами или сардинами

 Ингредиенты:- 200 г тостового хлеба, - 100 г шпрот или сардин, - 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени, - оливки по вкусу.

Приготовление Поджаренные тосты полить маслом от шпрот или сардин. Положить на каждый ломтик шпроты или сардины. Выложить тосты на блюдо, украсить мелко нарезанной зеленью и (при желании) оливками.